Salahsatunya adalah gabin tape. Beri terigu gula pasir serta susu kental manis. Ambil 1 buah gabin isi dengan bahan. 1 sendok makan tepung terigu. Cara Membuat Roti Gabin Tapai Nikmat Dan Lezat di bawah ini. Cara Membuat Gabin Tape Enak dan Sederhana. Haluskan tape memakai garpu kemudian tambahkan susu kental manis gula pasir terigu Aduk
Instagram/mencariresep dan Instagram/ - Kebab sudah bukan lagi makanan yang asing bagi banyak orang. Makanan khas Turki ini sudah mendunia karena cita rasanya yang unik dan lezat. Kebab yang umum dijual di pasaran Indonesia sebenarnya berbeda dengan aslinya, lho. Kebab Turki yang asli biasanya terbuat dari daging kambing. Kemudian disantap pakai roti pita, sayuran, serta saus. Namun, kini kebab Turki sudah mengalami berbagai perubahan menyesuaikan dengan selera orang. Di Indonesia misalnya, daging kebab dibungkus menggunakan kulit tortila. Selain itu, isinya pun bisa ditambahkan dengan sayuran, saus mayonnaise, tomat, sambal, keju, sosis, dan lainnya. Nggak cuma daging, tak sedikit pula yang senang mengonsumsi kebab berbahan daging ayam, lho. Rasa kebab ayam ini nggak kalah enak dibanding yang pakai bahan daging, lho. Yuk, eksekusi resep kebab ayam di bawah ini. Dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Kamis 9/12. 1. Kebab ayam. foto Instagram/resepbymamaida Bahan kulit tortilla- 200 gr tepung terigu protein sedang- 10 gr susu bubuk- 1/2 sdt baking powder- 1/2 sdt garam- 40 ml minyak goreng- 120 ml air hangat Bahan isian kebab- 200 gr ayam fillet potong dadu- 1 buah bawang bombay iris tipis-tipis- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt kaldu bubuk- 3 sdm kecap manis- Minyak goreng untuk menumis secukupnya Bahan pelengkap- Selada secukupnya- Irisan tomat secukupnya- Potongan timun secukupnya- Saus tomat- Saus sambal- Mayonnaise Cara membuat kulit tortilla1. Campurkan semua bahan, aduk sampai merata, bila masih terasa lengket bisa ditambah sedikit Bagi adonan dengan ukuran 43 gr menjadi 8 tortilla, setelah itu tutup pakai kain bersih dan diamkan selama 15 Gilas adonan sampai pipih, kemudian bakar dengan wajan tanpa minyak sampai permukaannya menggelembung dan berwarna Kulit tortilla siap digunakan. Cara membuat isian1. Tumis bawang bombay sampai harum dan Masukkan ayam, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis masak hingga matang dan cek Jika sudah matang siap digunakan sebagai isian. Penyajian1. Kulit tortilla olesi dengan saus tomat lalu beri selembar selada di Tambahkan ayam, potongan tomat, dan Beri saus sambal dan Setelah diisi lalu lipat menjadi bentuk Setelah selesai kemudian digoreng di wajan anti lengket dengan sedikit margarin sampai berubah warna Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta. 2. Kebab daging ayam giling. foto Instagram/stefirnwt Bahan- 350 gr daging ayam giling- 2 sdm paprika cincang- 3 siung bawang putih, haluskan- 1/2 bawang bombay ukuran sedang- 1 sdt ketumbar bubuk- 1/3 sdt jinten bubuk- Daun seledri- 2 sdt gula- 1 1/2 sdt garam- 1/2 sdt merica- 1/2 sdm minyak goreng Bahan pelengkap- Kulit kebab- Selada- Tomat- Tumisan bawang bombay dan cabai- Mayonaise- Saus tomat Cara membuat1. Campur semua bahan menjadi satu, pastikan semuanya tercampur Setelah itu diamkan 30 menit di freezer agar bumbu lebih Lalu panggang di atas teflon dengan sedikit margarin, untuk ukurannya sesuai keinginan saja, masak hingga kedua sisi berwarna cokelat dan pastikan tengahnya matang, masak dengan api kecil. 3. Kebab mini goreng. foto Instagram/indirapupu Bahan- Kulit pangsit- 5 sosis ayam belah memanjang jadi 2 kemudian potong- 1/2 bawang bombay- Selada- 1 sdm saus tomat- 1 sdm saus sambal- 1 sdm mayonaise- Air untuk perekat Cara membuat1. Oseng sosis dengan margarin kemudian Campur 1 sdm saus tomat dengan 1 sdm saus Iris bawang bombay dan Siapkan kulit pangsit, isi dengan sosis, bawang bombay, saus, mayonaise, dan selada, tutup dan rekatkan dengan air kemudian goreng dengan api kecil hingga kecokelatan, tiriskan. Ulangi sampai selesai. 4. Popslice kebab ayam cha cha. foto Instagram/hasmah_iscooking Bahan- Bumbu nasi goreng instan- 1 biji kentang, potong-potong- 1/3 batang lobak merah, potong-potong- 200 gr kubis, potong-potong- 1 biji telur- 4 sdm tepung gandum- 4 daging ayam cincang- Margarin Cara membuat1. Satukan semua bahan di dalam mangkuk kecuali Kepalkan adonan tadi kemudian bentuk sesuai Panaskan Letakkan margarin, kemudian panggang kebab hingga Sajikan dengan yoghurt atau saus sesuai selera. 5. Kebab nugget. foto Instagram/widipurnamasari Bahan- Kulit kebab- Nugget ayam secukupnya- Selada secukupnya, iris- Tomat secukupnya, potong kecil-kecil- Timun secukupnya potong kecil-kecil- Telur dadar secukupnya- Saus sambal secukupnya- Saus tomat secukupnya- Mayonaise secukupnya- Margarin secukupnya buat olesan teflon- Parutan keju secukupnya Cara membuat1. Ambil 1 lembar kulit kebab, letakkan di atasnya; telur dadar beri aneka sayuran dan nugget, serta parutan Tambahkan saus tomat atau cabai dan mayonaise sesuai selera, lipat Panggang di atas teflon yang sudah diberi margarin, bolak-balik semua sisi hingga kecokelatan. 6. Kebab ayam crispy. foto Instagram/ Bahan kulit tortilla- 25 sdm atau setara dengan 250 gr tepung terigu- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt baking powder- 8 sdm minyak goreng- 100 ml air panas Cara membuat1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, dan baking powder, aduk rata, kemudian tambahkan minyak goreng, Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan Tutup adonan dengan plastik dan istirahatkan selama 1 bagi adonan menjadi 8 bulatan, istirahatkan kembali selama 30 Ambil 1 bulatan adonan, kemudian giling dengan rolling pin hingga menjadi bulat, lebar, dan Panggang di atas teflon panas dengan api kecil, balik tortilla, jika sudah mulai menggelembung, kemudian panggang lagi hingga ada bercak cokelat agak gosong. Bumbu rendaman ayam- 250 gr dada ayam fillet- 1 sdm jeruk nipis atau lemon- 1 sdt garam- 3 siung bawang putih, parut- 1/2 sdt merica bubuk Bahan adonan untuk pelapis- 6 sdm tepung terigu- 2 sdm tepung maizena- 1 butir telur- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt baking powder- Air es Cara membuat1. Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api Lumuri ikan dengan bumbu rendaman, biarkan sebentar biar bumbu Masukkan ayam yang sudah dilumuri bumbu ke adonan pelapis, bolak-balik ayam biar terlumuri dengan Goreng ayam sampai kedua sisinya kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Sajikan dengan kulit tortilla dan pelengkap sesuai selera. 7. Kebab roti tawar. foto Instagram/erlinamaisyaroh Bahan- Roti tawar, buang bagian tepi dan gilas- Sosis goreng- Selada- Timun, potong memanjang- Bawang bombay- Saus sambal- Mayonaise- Margarin Cara membuat1. Ambil roti tawar yang sudah digilas, isi dengan selada, sosis, timun, bawang bombay, saus, dan mayonaise, kemudian gulung dan rekatkan dengan Oles juga bagian luar roti yang sudah digulung dengan Panggang di teflon hingga Sajikan hangat. 8. Kebab chicken katsu. foto cookpad/viediani Bahan- 1/4 dada ayam- 2 sdm tepung terigu- 1 butir telur- Tepung panir- Kaldu ayam bubuk- Merica- Saus tomat- Saus cabai- Mayonaise- 1 buah timun- Selada- 200 gr terigu untuk kulitnya- 100 ml air hangat- 1/4 sdt baking powder- Garam Cara membuat1. Untuk kulit, campurkan air hangat, terigu, baking powder, dan garam, uleni hingga kalis, diamkan selama 1 Untuk chicken katsu, iris dada ayam menjadi 4 Kocok telur, di tempat terpisah tambahkan air ke 2 sdm terigu untuk adonan Balurkan ayam ke telur, lalu ke adonan basah baru ke tepung Diamkan di freezer agar tepung panir Bagi adonan kulit menjadi 4 bagian, pipihkan sampai tipis, panggang di atas teflon sampai muncul gelembung-gelembung Goreng ayam katsu sampai kering, potong-potong lalu tata di atas kulit kebab, tambahkan timun, saus tomat, saus mayonaise, dan saus cabai, gulung lalu panggang kembali sebentar, olesi margarin. 9. Chicken kebab homemade. foto Instagram/halimah_kitchen91 Bahan kulit roti atau tortila- 200 gr terigu protein tinggi- 100 ml air panas lebih kurang- 30 ml minyak sayur Bahan isian- 250 gr daging ayam yang sudah dibakar dengan bumbu opsional- 3 lembar daun selada- Daun kol- 1 buah tomat, iris- 2 lembar keju slice- Saus tomat dan saus cabai- Mayonnaise Cara membuat1. Siapkan wadah, masukkan terigu, air panas, dan minyak, uleni dengan tangan, hingga adonan Bulatkan adonan sekitar 60 gr, lalu pipihkan adonan dengan rolling pin, lakukan hingga adonan Siapkan selembar kulit kebab, panggang Siapkan kulit rotinya. Masukkan selada, ayam, tomat, kol, dan keju, lalu tambahkan saus dan mayonnaise, lipat. Lakukan hingga adonan Panggang kebabnya lagi hingga kecokelatan dan matang. 10. Kebab mini. foto Instagram/mencariresep Bahan - Kulit pangsit secukupnya - Sosis secukupnya - Saus tomat - Mayonaise - Air untuk perekat - Daun selada iris Cara membuat 1. Goreng sosis hingga matang kemudian belah menjadi Siapkan kulit pangsit, beri sosis, saus tomat, mayonaise, dan selada, kemudian tutup, rekat menggunakan air. 3. Panggang atau goreng kebab dengan sedikit minyak dan api kecil, bolak-balik kebab hingga matang merata, siap sajikan. 11. Kebab dendeng ayam. foto cookpad/Dendeng_Mintarsih Bahan- 2 lembar dendeng ayam- 2 kulit tortilla- 1 timun- 1/2 kol- 1 lembar keju- Mayonaise- Saus sambal Cara membuat1. Siapkan dendeng Goreng dendeng ayam hingga matang, kemudian potong Siapkan timun, kol, dan keju kemudian iris memanjang dengan ketebalan sesuai Susun dendeng, timun, kol, dan keju di atas tortilla, serta beri tambahan mayonaise dan saus sambal agar kebab lebih terasa Lipat tortilla seperti bentuk kebab, kemudian panggang di atas teflon hingga tortilla berubah warna menjadi sedikit Angkat tortilla dan pindahkan ke piring saji. brl/lut resepdan cara membuat kebab, cara membuata kebab turki, kebab ayam, kebab daging, dan kebab ayam enak, sederhana praktis. Kebab Ayam. Bawang bombay 1 buah, potong membentuk cincin tipis. Margarin 1 sdm, setiap panggangan roti. Bahan untuk saus Hotdog. Saus sambal 6 sendok makan. - Kebab adalah salah satu makanan berasal dari Turki. Makanan yang satu ini sudah menjamur dan banyak dijual di Tanah Air. Berlogo asli Turki, tak sedikit masyarakat yang tertarik untuk membeli. Pada umumnya di Indonesia, kebab dijual menggunakan roti tortilla. Harganya kisaran mulai dari Rp 10 ribu. Untuk isiannya biasanya terdiri dari daging sapi dan bermacam-macam sayuran. Enaknya lagi, kebab disajikan dengan olesan saus pedas atau tomat dan mayonaise yang creamy. Kelezatan makanan yang satu ini nggak perlu diragukan lagi. Kini tak lagi hanya berisi daging, melainkan berbagai isian. Kendati berbeda kebab dari Timur Tengah, tak membuat kebab di Indonesia kehilangan penggemar. Kenikmatan kebab ini sekarang bisa kamu rasakan dengan membuat sendiri di rumah. Nggak perlu keluar banyak ongkos, kamu bisa membuat kebab untuk keluarga dengan jumlah banyak. Cara membuatnya mudah dan nggak kalah dari kebab yang dijual. Nah, seperti apa resep kebab kekinian dengan berbagai isian? Simak rangkuman dari berbagai sumber pada Selasa 25/2 berikut ini. 1. Kebab Turki daging sapi. foto Instagram/ Bahan daging- 100 cc yoghurt rasa plain/tawar- 2 siung bawang putih- ½ kg daging sapi, iris melintang- ½ sdt ketumbar- 3 buah cabai merah- lada secukupnya- 2 cm jahe- garam Cara membuat daging kebaba. Cuci bersih daging, lalu pukul-pukul hingga melebar dan Haluskan cabai merah, ketumbar, bawang putih, dan Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, hingga daging berbumbu Beri yoghurt, garam dan lada secukupnya. Diamkan selama 10 Setelah bumbu meresap, panggang daging hingga matang. Bahan kebab dan isiannya- 1 sdt margarin- 25 gram bawang bombay, iris tipis- 1 lembar tortilla roti kebab- 25 gram tomat, iris tipis- 1 sdt saus tomat, secukupnya- 1 sdm mayones, secukupnya- irisan daging kebab, secukupnya- 25 gram selada, iris tipis- 25 gram timun, iris tipis Cara membuata. Olesi wajan dengan margarin. Panggang tortilla sampai kecokelatan, Tumis bawang Taruh tortilla di atas piring, tata bawang bombay, selada, timun, dan tomat di tengah tortilla dengan bentuk Tuang saus tomat dan saus sambal secukupnya di atas sayuran. e. Letakkan daging kebab di atasnya, ratakan bentuk Beri mayones secukupnya lalu gulung tortilla. 2. Kebab durian. foto Instagram/jogjaku Bahan- 5 lembar kulit kebab- 30 gram gula halus- kismis secukupnya- 100 gram cream cheese- 200 gram daging durian- 5 sdm susu kental manis- stroberi secukupnya Cara membuata. Masukkan cream cheese, susu kental manis, dan gula halus ke dalam mangkuk. Aduk Siapkan stroberi dan potong kecil-kecil. Masukkan stroberi dan kismis ke. Aduk Panaskan kulit kebab di atas teflon. Angkatd. Taruh durian dan adonan cream cheese secara memanjang ke dalam kulit kebab. Lalu lipat dengan rapi. Jangan lupa beri cream cheese di atasnya. 3. Kebab cokelat. foto Instagram/nyamnyamjember Bahan- kulit lumpia- 2 sachet susu kental manis cokelat- blueband- meses ceres- keju lembaran Cara membuata. Oles kulit lumpia dengan Beri meses ceres dan potongan keju lembaran, lumuri susu, tutup Olesi kebab dengan blueband. Panggang di teflon anti lengket dengan api kecil. Angkat. 4. Kebab ayam. foto Instagram/ain_ilfina Bahan- timun secukupnya- saus tomat- wortel secukupnya- mayones- selada secukupnya- saus sambal- ayam bbq matang- tortilla Cara membuata. Parut wortel, potong kecil-kecil timun dan selada. b. Siapkan ayam Tuang kedua saus tomat dan mayones, masukkan ayam bbq, irisan selada, wortel parut, timun cacah ke dalam tortilla. Olesi kebab dengan margarin, panggang di atas teflon panas. 5. Kebab pisang. foto Instagram/mobcorner_hpl Bahan- 3 buah pisang kepok- 3 sdt gula pasir- margarin / mentega secukupnya- 4 lembar roti tawar- 1 butir telur Cara membuata. Hancurkan pisang, campur dengan 2 sdt gula dan 1 sdt mentega. Masak sebentar dengan api kecil sampai matang, lalu Pipihkan roti tawar dengan penggiling atau alat Kocok lepas telur dengan 1 sdt Masukkan pisang halus di atas roti pipih. Panggang dengan teflon. Kemudian angkat sebentar, lalu gulingkan roti ke dalam kocokan Setelah teflon panas beri mentega 1 atau 2 sdm, kemudian masak roti sampai kecokelatan. 6. Kebab sosis. foto Instagram/waroeng_thedjalie Bahan- 1 biji sosis potong jadi 8- 2 lembar lettuce- 3 sdt mentega- 2 potongan tipis bawang bombay- 1 lembar beef potong 4- 2 lembar Kulit tortilla- 3 potong tomat- saus tomat atau cabai- mayonaise secukupnya Cara membuata. Bersihkan sayuran, lalu potong kecil Letakkan lettuce, taruh tomat di atas lembaran Tumis sosis beef dan bawang bombay hingga Tambahkan saus tomat atau cabai sesuai selera dan mayonaisee. Panggang di atas teflon yang sudah dilumuri mentega. 7. Kebab mini. foto Instagram/ayudiahrespatih Bahan- 1/2 sendok teh bawang putih- 250 gram tepung terigu- 1/4 sendok teh gula pasir- margarine secukupnya- 1/2 sendok teh garam- 3 sendok makan minyak goreng bersih- 100 ml susu panas Bahan isian- 3 iris daging ayam dipotong slice- saus sambal secukupnya- 3 butir telur ayam digoreng dadar setengah matang- 3 lembar keju kraff- mayonaise secukupnya Cara membuata. Campur terigu, garam, bawang putih, gula, tuang minyak goreng, dan air sedikit demi sedikit sembari diaduk Ambil 1 bulatan adonan, lalu pipihkan pakai rolling pin atau alat bersih lainnya. Sambil taburi tepung terigu sedikit demi Panggang kulit kebab di atas teflon selama 1 menit. Sisihkan dan tutup dengan Masukkan isiannya, dadar telur, keju, dan smoke beef, lipat sesuai selera, dan saus sambal. Panasi lagi di atas teflon. 8. Kebab sayuran. foto Instagram/kebabfrozen_amr Bahan- 2 buah telur- 2 batang daun bawang- 2 lembar kulit kebab- garam secukupnya- 1 buah wortel- 1/4 sdt baking powder- 1 batang seledri- kol secukupnya- mayonaise- kaldu jamur- 1/4 sdt lada bubuk- saus pedas Cara membuata. Bersihkan wortel lalu iris memanjang. Iris juga kol, daun bawang, dan seledri. Cuci bersih, Siapkan wadah lalu masukkan kol, daun bawang, seledri, dan telur. Beri sedikit garam, kaldu jamur, lada bubuk, baking Goreng telur dengan api sedang. Angkat dan Tumis wortel hingga agak layu. Angkat dan Siapkan kulit kebab, isi dengan wortel, potongan telur dadar, saus, mayonaise. Gulung Panaskan kebab di wajan anti lengket sembari olesi butter. Masak hingga kecoklatan. 9. Kebab tuna. foto Instagram/genikayu Bahan- 5 lembar kulit tortilla- 1 batang selada- 5 sdm mayonaise- 1 kaleng tuna kaleng- 1 biji tomat iris tipis- 1 siung bawang bombay- 5 butir telur rebus- 5 sdm saus cabai Cara membuata. Tumis ikan tuna kalengan dan bawang bombay sampai Beri garam, bumbu penyedap rasa dan sedikit oregano. Tumis sampai sedikit Siapkan kulit tortilla. Susun atau masukkan isian selada, tomat, telur rebus di dalam tortilla susun sesuai Tambahkan tumis ikan tuna, mayonaise, dan saus. Goreng kebab di atas teflon hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan sajikan. 10. Kebab kornet. foto Instagram/seto_beri BahanTortilla- 150 ml susu cair hangat sesuai selera- 250 gram terigu serbaguna- 2 sdm gula pasir- 3 sdm minyak goreng- 1/4 sdt garam halus Tumisan kornet- 4 sdm kornet sapi- 1 sdm margarin- 1/4 lingkaran bawang bombay cincang- lada dan garam secukupnya- 1 siung bawang putih geprek Pelengkap- selada secukupnya- 2 buah tomat potong bulat- mayonise secukupnya- 1/2 lingkaran bawang bombay panggang 1/2 matang- 1 buah timun potong bulat- saus sambal secukupnya Cara membuata. Untuk tortilla campur semua bahan kecuali susu. Buat lubang ditengah, lalu tuang susu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Kemudian gilas hingga lebar dan Untuk isian kornet panaskan margarin, tumis dua bawang sampai wangi, masukkan kornet, beri lada bubuk. Angkat dan Ambil 1 lembar tortilla, beri selada, kornet, mentimun, tomat, dan bawang bombay, tuang saus dan mayonise secukupnya. Gulung perlahan. Goreng di teflon hingga berubah warna kecokelatan. 11. Kebab apel. foto Instagram/jogjafood BahanBahan kulit kebab- 250 gram tepung terigu- 3 sdm minyak zaitun- 126 ml susu cair hangat- 1/2 sdt gula- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt baking powder Bahan isian- 300 gram apel hijau 2 buah- 5 sdm gula palem- 1/2 sdt bubuk kayu manis- 2 sdt tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air matang- 30 gram kismis- 1 sdm air perasan jeruk lemon- 3 sdm margarin- 5 butir cengkeh Cara membuata. Campur semua bahan kulit kebab ke dalam wadah, uleni hingga kalis. Bagi adonan jadi 8 bagian, masing-masing seberat 50 gram. Bulatkan, tutup dengan serbet selama ±30 Gilas atau pipihkan adonan hingga melebar, dengan ketebalan kurang lebih 1 Panaskan wajan anti lengket, panggang adonan dengan api kecil, bolak balik hingga ada bercak Untuk isian, kupas apel, buang bijinya lalu potong Panaskan margarin, masukkan apel, aduk sampai apel sedikit layu. Kecilkan api, masukkan gula palem sembari diaduk sampai gula mencair berbentuk Tuang air jeruk lemon, beri bubuk kayu manis, cengkeh, dan kismis, aduk Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental, matikan Isi kulit kebab dengan adonan apel, gulung. Bisa kamu panaskan kembali supaya lebih nikmat. 12. Kebab mie. foto Instagram/kebabcuy Bahan- 1 pak kulit martabak- 5 buah telur puyuh- 1 buah mie sedap goreng- 1 buah sosis Cara membuata. Masak mie seperti Potong tipis telur puyuh dan Siapkan kulit martabak. Letakkan mie, telur, dan sosis di atas kulit martabak. Gulung Olesi blue band di luar kulit Panaskan wajan tanpa minyak. Panaskan kebab kedalam wajan. Tunggu sampai matang. brl/guf ResepEs Buah Rambutan Segar Spesial - Resep minuman hari ini yaitu Resep Es Buah Rambutan Segar Spesial. Buah rambutan memang enak dibuat menjadi makanan atau minuman.Resep es buah rambutan adalah salah satu minuman es yang segar dan mempunyai rasa yang unik. Selain itu resep es buah ini juga mudah cara membuatnya.Apalagi kalau
Jakarta Cara membuat kebab berbagai isi terbilang mudah dipraktikkan di rumah. Kebab adalah salah satu makanan berasal dari Turki. Makanan yang satu ini sudah menjamur dan banyak dijual di Tanah Air. Pada umumnya di Indonesia, kebab dijual menggunakan roti tortilla. Harganya kisaran mulai dari Rp 10 ribuan. Untuk isiannya biasanya terdiri dari daging sapi dan bermacam-macam sayuran. Enaknya lagi, kebab disajikan dengan olesan saus pedas atau tomat dan mayonaise yang creamy. Kelezatan makanan yang satu ini tidak perlu diragukan lagi. Kini tak lagi hanya berisi daging sapi atau kambing, melainkan bisa dikreasikan dengan berbagai isian. 16 Makanan Khas Arab Saudi yang Mendunia dan Menggugah Selera, Menarik untuk Dicoba 14 Menu Masakan Sehari-Hari Sehat dan Praktis, Tak Bikin Bosan 7 Potret Bentuk Bakso Nyeleneh Ini Bikin Geleng Kepala Kenikmatan kebab ini sekarang bisa kamu rasakan dengan membuat sendiri di rumah. Tidak perlu keluar banyak ongkos, kamu bisa membuat kebab untuk keluarga dengan jumlah banyak. Cara membuat kebab mudah dan tidak kalah dari kebab yang dijual. Berikut ini penjelasan cara membuat kebab berbagai isian yang sederhana di rumah, yang telah dirangkum oleh dari berbagai sumber, Senin 23/8/2021.1. Cara Membuat Kebab Turki Daging SapiIlustrasi Kebab Isi Daging Credit cara membuat kebab turki daging sapi yang mudah dipraktikkan di rumah, yaitu. Bahan daging - 100 cc yoghurt rasa plain/tawar - 2 siung bawang putih - kg daging sapi, iris melintang - sdt ketumbar - 3 buah cabai merah - lada secukupnya - 2 cm jahe - garam Cara membuat daging kebab a. Cuci bersih daging, lalu pukul-pukul hingga melebar dan lunak. b. Haluskan cabai merah, ketumbar, bawang putih, dan jahe. c. Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, hingga daging berbumbu rata. d. Beri yoghurt, garam dan lada secukupnya. Diamkan selama 10 menit. e. Setelah bumbu meresap, panggang daging hingga matang. Bahan kebab dan isiannya - 1 sdt margarin - 25 gram bawang bombay, iris tipis - 1 lembar tortilla roti kebab - 25 gram tomat, iris tipis - 1 sdt saus tomat, secukupnya - 1 sdm mayones, secukupnya - irisan daging kebab, secukupnya - 25 gram selada, iris tipis - 25 gram timun, iris tipis Cara membuat a. Olesi wajan dengan margarin. Panggang tortilla sampai kecokelatan, angkat. b. Tumis bawang bombay. c. Taruh tortilla di atas piring, tata bawang bombay, selada, timun, dan tomat di tengah tortilla dengan bentuk memanjang. d. Tuang saus tomat dan saus sambal secukupnya di atas sayuran. e. Letakkan daging kebab di atasnya, ratakan bentuk memanjang. e. Beri mayones secukupnya lalu gulung Cara Membuat Kebab CokelatBegini cara membuat kebab cokelat yang mudah dipraktikkan di rumah, yaitu. Bahan - kulit lumpia - 2 sachet susu kental manis cokelat - Blueband - meses ceres - keju lembaran Cara membuat a. Oles kulit lumpia dengan blueband. b. Beri meses ceres dan potongan keju lembaran, lumuri susu, tutup kulitnya. c. Olesi kebab dengan blueband. Panggang di teflon anti lengket dengan api kecil. cara membuat kebab ayam yang mudah dipraktikkan di rumah, yaitu. Bahan - timun secukupnya - saus tomat - wortel secukupnya - mayones - selada secukupnya - saus sambal - ayam bbq matang - tortilla Cara membuat a. Parut wortel, potong kecil-kecil timun dan selada. b. Siapkan ayam bbq. c. Tuang kedua saus tomat dan mayones, masukkan ayam bbq, irisan selada, wortel parut, timun cacah ke dalam tortilla. Gulung. d. Olesi kebab dengan margarin, panggang di atas teflon Cara Membuat Kebab SosisBegini cara membuat kebab sosis yang mudah dipraktikkan di rumah, yaitu. Bahan - 1 biji sosis potong jadi 8 - 2 lembar lettuce - 3 sdt mentega - 2 potongan tipis bawang bombay - 1 lembar beef potong 4 - 2 lembar Kulit tortilla - 3 potong tomat - saus tomat atau cabai - mayonaise secukupnya Cara membuat a. Bersihkan sayuran, lalu potong kecil kecil. b. Letakkan lettuce, taruh tomat di atas lembaran tortilla. c. Tumis sosis beef dan bawang bombay hingga harum. d. Tambahkan saus tomat atau cabai sesuai selera dan mayonaise. e. Panggang di atas teflon yang sudah dilumuri Cara Membuat Kebab SayuranIlustrasi kebab Tai's CapturesBegini cara membuat kebab sayuran yang mudah dipraktikkan di rumah, yaitu. Bahan - 2 buah telur - 2 batang daun bawang - 2 lembar kulit kebab - garam secukupnya - 1 buah wortel - 1/4 sdt baking powder - 1 batang seledri - kol secukupnya - mayonaise - kaldu jamur - 1/4 sdt lada bubuk - saus pedas Cara membuat a. Bersihkan wortel lalu iris memanjang. Iris juga kol, daun bawang, dan seledri. Cuci bersih, sisihkan. b. Siapkan wadah lalu masukkan kol, daun bawang, seledri, dan telur. Beri sedikit garam, kaldu jamur, lada bubuk, baking powder. c. Goreng telur dengan api sedang. Angkat dan sisihkan. d. Tumis wortel hingga agak layu. Angkat dan sisihkan. e. Siapkan kulit kebab, isi dengan wortel, potongan telur dadar, saus, mayonaise. Gulung memanjang. f. Panaskan kebab di wajan anti lengket sembari olesi butter. Masak hingga Cara Membuat Kebab TunaBegini cara membuat kebab tuna yang mudah dipraktikkan di rumah, yaitu. Bahan - 5 lembar kulit tortilla - 1 batang selada - 5 sdm mayonaise - 1 kaleng tuna kaleng - 1 biji tomat iris tipis - 1 siung bawang bombay - 5 butir telur rebus - 5 sdm saus cabai Cara membuat a. Tumis ikan tuna kalengan dan bawang bombay sampai wangi. b. Beri garam, bumbu penyedap rasa dan sedikit oregano. Tumis sampai sedikit kering. c. Siapkan kulit tortilla. Susun atau masukkan isian selada, tomat, telur rebus di dalam tortilla susun sesuai selera. d. Tambahkan tumis ikan tuna, mayonaise, dan saus. Gulung. e. Goreng kebab di atas teflon hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan Cara Membuat Kebab KornetBegini cara membuat kebab kornet yang mudah dipraktikkan di rumah, yaitu. Bahan Tortilla - 150 ml susu cair hangat sesuai selera - 250 gram terigu serbaguna - 2 sdm gula pasir - 3 sdm minyak goreng - 1/4 sdt garam halus Tumisan kornet - 4 sdm kornet sapi - 1 sdm margarin - 1/4 lingkaran bawang bombay cincang - lada dan garam secukupnya - 1 siung bawang putih geprek Pelengkap - selada secukupnya - 2 buah tomat potong bulat - mayonise secukupnya - 1/2 lingkaran bawang bombay panggang 1/2 matang - 1 buah timun potong bulat - saus sambal secukupnya Cara membuat a. Untuk tortilla campur semua bahan kecuali susu. Buat lubang ditengah, lalu tuang susu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Kemudian gilas hingga lebar dan tipis. b. Untuk isian kornet panaskan margarin, tumis dua bawang sampai wangi, masukkan kornet, beri lada bubuk. Angkat dan sisihkan. c. Ambil 1 lembar tortilla, beri selada, kornet, mentimun, tomat, dan bawang bombay, tuang saus dan mayonise secukupnya. Gulung perlahan. Goreng di teflon hingga berubah warna Cara Membuat Kebab MiBegini cara membuat kebab mi yang mudah dipraktikkan di rumah, yaitu. Bahan - 1 pak kulit martabak - 5 buah telur puyuh - 1 buah mi sedap goreng - 1 buah sosis Cara membuat a. Masak mi seperti biasa. b. Potong tipis telur puyuh dan sosis. c. Siapkan kulit martabak. Letakkan mie, telur, dan sosis di atas kulit martabak. Gulung kulit. d. Olesi blue band di luar kulit martabak. e. Panaskan wajan tanpa minyak. Panaskan kebab kedalam wajan. Tunggu sampai matang.* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
1482 resep cara membuat kebab ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kebab mini homemade kesukaan dan masakan sehari-hari lainnya. 10 buah; Erna Risnawati Baru di Premium! Klaim hingga 2 voucher setiap bulannya untuk segala kebutuhan dapurmu. Kebab mini frozen homemade no
Sedulur pernah mencoba kebab dan menyukainya? Simak daftar resep kebab di bawah ini, bisa Sedulur buat sendiri di rumah. Kebab merupakan makanan khas Turki yang dalam beberapa tahun belakangan sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain mengenyangkan, kebab juga cocok sebagai camilan untuk mengganjal perut. Kali ini, Sedulur tidak perlu membeli kebab lagi. Karena, Sedulur bisa membuatnya sendiri di rumah. Aplikasi Super dalam kesempatan kali ini akan membahas beberapa resep kebab khas Turki dengan berbagai macam isian khas rumahan. Tidak serumit yang dibayangkan, cara membuat kebab sangat mudah. Seperti apa resep dan caranya? Yuk, langsung kita simak pembahasannya di bawah ini. BACA JUGA 15 Resep Olahan Tahu Kekinian yang Lezat dan Mudah Dibuat Daftar Resep Kebab Turki Super Mudah dengan Berbagai Macam Isian 1. Kebab Daging Sapi Khas Turki Pertama adalah resep kebab Turki, berikut bahan yang Sedulur butuhkan Daging sapi setengah kg, iris melintang Bawang putih 2 Ketumbar setengah sdt Cabai merah 3 buah Jahe 2 cm Lada secukupnya garam secukupnya Margarin 1 sdt Bawang bombay 25 gr Mayonaise 1 sdm Saus tomat 1 sdm Selama secukupnya Timun secukupnya Setelah bahan terkumpul, pertama-tama Sedulur masak terlebih dahulu daging sapi. Haluskan cabai merah, ketumbar, bawang putih, dan jahe. Lumuri daging dengan bumbu halus tersebut hingga rata, dan jangan lupa beri lada dan garam secukupnya. Marinasi selama 10 menit, lalu panggang daging sapi. Setelah matang, tiriskan daging sapi dan iris melintang. Selanjutnya siapkan wajan anti lengket dan oleskan margarin pada wajan. Panggang tortilla hingga kecoklatan. Lalu angkat. Siapkan margarin dan tumis bawang bombay hingga matang. Letakan tortila di atas wadah, lalu masukkan daging dan saus, mayonaise, dan ratakan. Gulung tortila dan kebab Turki siap dinikmati. 2. Kebab Durian Adanya juga resep kebab durian, di bawah ini bahan yang Sedulur butuhkan Kulit kebab atau tortila yang telah matang Gula halus 30 gr Kismis secukupnya 100 gram cream cheese 200 gram daging durian 5 sdm susu kental manis Strawberry secukupnya Setelah bahan terkumpul, cara membuat kebab satu ini adalah pertama masukkan cream cheese, susu kental manis, dan gula halus dalam wadah. Aduk rata semua bahan tersebut hingga tercampur. Masukkan strawberry yang telah dipotong-potong, dan juga masukkan juga kismis. Siapkan kulit kebab dan taruh durian dan adonan cream di atas kulit kebab, lipat atau gulung sesuai selera. Dan kebab durian siap dinikmati. 3. Kebab Coklat Selain kebab durian, terdapat juga kebab manis lainnya, yaitu kebab coklat. Dengan resep kulit kebab berbeda. Berikut bahan yang dibutuhkan Kulit lumpia atau tortila secukupnya Susu kental manis coklat Margarin Meses coklat Keju lembaran secukupnya Cara membuat kebab satu ini sangat mudah sekali, Pertama Sedulur siapkan wajan anti lengket dan oleskan margarin, panaskan kulit lumpia atau tortila hingga matang dan kecoklatan. Angkat kulit kebab, dan simpan di atas piring, oleskan margarin, tambahkan keju dan meses coklat beserta dengan susu kental manis coklat. Gulung kebab dan panggang selama 5 menit. Kebab coklat pun siap dinikmati. 4. Kebab Ayam Kebab ayam selain sebagai camilan, bisa Sedulur nikmati sebagai pengganti makan. Karena kebab ayam mengandung beberapa sayur yang mengenyangkan. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep kebab ayam adalah Timun sesuai selera Saus tomat secukupnya Wortel sesuai selera Selada sesuai selera Saus sambal secukupnya Mayonaise Tortila Ayam yang telah matang Setelah bahan terkumpul, cara pertama membuatnya adalah memotong wortel dan timun menjadi potongan kecil. Dan siapkan potong juga ayam yang telah matang sesuai selera. Lalu siapkan tortila dan simpan di atas piring. Masukkan saus tomat, saus sambal dan mayonaise, masukkan juga ayam, selada, wortel dan timun di atas tortila. Gulung tortila sesuai selera, dan panggang selama 5 menit. Kebab ayam telah siap dinikmati. 5. Kebab Sosis Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep kebab sosis satu ini adalah Sosis satu biji dan potong sesuai selera Kulit lumpia atau tortilla Mentega secukupnya Bawang bombay Tomat 1 buah, potong dadu Saus tomat dan saus sambal Mayonaise secukupnya Cara membuatnya pertama Sedulur tumis terlebih dahulu bawang bombay dan tomat hingga layu. Lalu masukkan sosis yang telah dipotong sesuai selera. Siapkan kulit lumpia atau tortilla di atas piring, tambahkan saus tomat, saus sambal dan mayonaise. Masukkan sosis yang telah ditumis dengan bawang bombay dan tomat. Gulung kebab sesuai selera. Kebab sosis pun siap dinikmati resep kebab sosis 6. Kebab Sayur Siapa bilang tidak ada resep kebab diet, melalui kebab sayur ini Sedulur bisa menikmati kebab sebagai makanan diet. Bahan yang dibutuhkan adalah Telur 2 buah Daun bawang 2 batang Kulit lumpia atau tortilla 2 lembat Wortel 2 buah Seledri 1 batang Baking powder seperempat Kol secukupnya Mayonaise Kaldu jamur Seperempat lada bubuk Saus sambal Cara membuatnya, pertama sedulur potong wortel dan iris memanjang. Iris juga kol, daun bawang dan seledri. Lalu cuci bersih semuanya. Siapkan wadah atau mangkuk,masukkan kol, daun bawang, seledri, dan telur. Beri sedikit garam, kaldu jamur, lada bubuk dan baking powder. Lalu goreng menggunakan api sedang dan angkat ketika telah matang. Kemudian siapkan minyak dan tumis wortel hingga layu, angkat dan sisihkan. Siapkan kulit kebab di atas piring, lalu, masukkan wortel, dan telur yang telah telur sayur yang telah digoreng. Gulung kebab memanjang dan panggang selama 5 menit. Kebab sayur pun siap dinikmati. 7. Kebab Mie Instan Ingin resep kebab sederhana dan unik, Sedulur bisa menjadikan mie goreng instan sebagai isian kebab. Langkah membuatnya simak di bawah ini Kulit lumpia, tortila atau kulit martabak. Pilih sesuai selera Sedulur. Telur puyuh 5 buah Mie goreng 1 buah, merk bebas sesuai selera Sosis 1 buah Cara membuatnya sangat mudah, Sedulur masak terlebih dulu mie goreng, lalu tambahkan sosis dan telur puyuh. Aduk rata mie goreng hingga bumbu merata. Siapkan kulit kebab di atas piring, lalu letakkan mie, telur dan sosis di atas kulit martabak. Gulung sesuai selera, Sedulur bisa memanggangnya selama 5 menit. Jika Sedulur ingin menikmatinya sebagai lumpia, Sedulur tinggal menggulung kebab seperti lumpia, dan menggorengnya hingga kering. Kebab mie goreng instan pun siap dinikmati. 8. Kebab Ikan Tuna Kali ini merupakan resep kebab frozen, karena ikan tuna sebagai bahan isian yang digunakan harus disimpan terlebih dahulu di dalam frozen. Bahan-bahan lainnya adalah Kulit tortila 5 lembar Selada satu batang Mayonaise 5 sdm makan Ikan tuna satu kaleng Tomat 1 buah, potong dadu Bawang bombay 1 siung Telur rebus 5 buah Saus cabai 5 sdm Setelah bahan terkumpul, lanjut ke cara membuat kebab tuna. Pertama yang harus Sedulur lakukan adalah menumis ikan tuna kaleng terlebih dahulu, dengan menggunakan bawang bombay. Lalu tambahkan garam dan bumbu kaldu sesuai selera. Setelah rasa seusai, angkat tuna dan tiriskan. Selanjutnya siapkan kulit tortila di atas piring, tambahkan selada, tomat, telur rebus dan susun secara rapi. Lalu masukkan tumis ikan tuna, mayonaise dan saus cabai. Gulung kebab secara memanjang. Lalu panggang kebab selama 5 menit. Cara membuat kebab tuna pun selesai, dan Sedulur bisa menikmati kebab tuna dengan secangkir teh hangat. Baca Juga Resep dan Cara Membuat Cireng yang Gurih, Enak dan Renyah 9. Kebab Telur Sederhana Ini merupakan resep kebab sederhana dengan menggunakan telur sebagai bahan isiannya, bahan yang Sedulur butuhkan untuk membuatnya adalah Telur 2 buah Daun bawang 2 batang Kulit lumpia atau tortilla 2 lembat Kol secukupnya Mayonaise Kaldu jamur Seperempat lada bubuk Saus sambal Cara membuat kebab telur yang pertama Sedulur potong kol, daun bawang dan seledri. Lalu cuci bersih semuanya. Siapkan wadah atau mangkuk,masukkan kol dan daun bawang kemudian tambahkan telur dan aduk rata. Beri sedikit garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Lalu goreng menggunakan api sedang dan angkat ketika telah matang. Potong telur secara memanjang. Siapkan kulit kebab di atas piring, susun telur yang telah dipotong memanjang, dan tambahkan saus sambal. Gulung kebab secara memanjang, dan Sedulur tinggal memanggangnya selama 5 menit. Cara membuat kebab telur pun selesai dilakukan dan kebab telur siap dinikmati setelah agak dingin. 10. Kebab Kornet Ada juga resep kebab kornet yang bisa Sedulur buat sendiri di rumah. Berikut bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya Kulit tortila 5 lembar Selada satu batang Mayonaise 5 sdm makan Kornet satu kaleng Tomat 1 buah, potong dadu Bawang bombay 1 siung Telur rebus 5 buah Saus cabai 5 sdm Setelah bahan terkumpul, lanjut ke cara membuat kebab kornet. Pertama yang harus Sedulur lakukan adalah menumis kornet kaleng terlebih dahulu, dengan menggunakan bawang bombay. Lalu tambahkan garam dan bumbu kaldu sesuai selera. Setelah rasa seusai, angkat kornet dan tiriskan. Selanjutnya siapkan kulit tortila di atas piring, tambahkan selada, tomat, telur rebus dan susun secara rapi. Lalu masukkan kornet, mayonaise dan saus cabai. Gulung kebab secara memanjang. Lalu panggang kebab selama 5 menit. 11. Kebab Bakso Resep kebab unik selanjutnya adalah kebab bakso. Berikut bahan dan cara yang Sedulur lakukan untuk membuatnya Bakso secukupnya, potong sesuai selera Kulit lumpia atau tortilla Mentega secukupnya Bawang bombay Tomat 1 buah, potong dadu Saus tomat dan saus sambal Mayonaise secukupnya Cara membuatnya pertama Sedulur tumis terlebih dahulu bawang bombay dan tomat hingga layu. Lalu masukkan bakso yang telah dipotong sesuai selera. Siapkan kulit lumpia atau tortilla di atas piring, tambahkan saus tomat, saus sambal dan mayonaise. Masukkan bakso yang telah ditumis dengan bawang bombay dan tomat. Gulung kebab sesuai selera. Kebab bakso pun siap dinikmati. 12. Kebab Apel Resep kebab terakhir adalah kebab buah apel. Bahan yang Sedulur butuhkan untuk membuatnya adalah Kulit kebab atau tortila yang telah matang Gula halus 30 gr Kismis secukupnya 100 gram cream cheese Apel 2 buah dan potong dadu 5 sdm susu kental manis Strawberry secukupnya Setelah bahan terkumpul, cara membuat kebab apel yang pertama adalah masukkan cream cheese, susu kental manis, dan gula halus dalam wadah. Aduk rata semua bahan tersebut hingga tercampur. Masukkan strawberry yang telah dipotong-potong, dan juga masukkan juga kismis. Siapkan kulit kebab dan taruh apel yang telah dipotong dadu beserta adonan cream di atas kulit kebab, lipat atau gulung sesuai selera. Dan kebab apel pun siap dinikmati. Sekian daftar resep kebab yang bisa Sedulur buat sendiri di rumah. Semoga daftar resep dan cara membuat kebab di atas bisa memberikan referensi bagi Sedulur yang ingin membuat kebab yang berbeda yang tidak ada di pasaran. Jangan lupa untuk membeli setiap bahan untuk membuat kebab di Aplikasi Super. Aplikasi Super memiliki setiap barang kebutuhan dapur dan kebutuhan sehari-hari secara lengkap dengan harga yang sangat murah. Hal tersebut bisa membantu Sedulur untuk lebih berhemat dan tentu saja dapat membuat Sedulur lebih untung. Seperti apapun kondisi yang terjadi, Aplikasi Super sebagai sebuah platform digital yang bergerak di bidang sembako selalu siap untuk memberikan pelayanan bagi setiap Sedulur Super, para pelanggan setia Aplikasi Super.

BahanKulit Kebab Frozen. Siapkan 9 sendok makan tepung terigu, 4 sendok makan minyak goreng, 1 sendok teh garam, ½ sendok teh baking powder, 52 ml air. Bahan Isian Kebab Frozen. Siapkan 100 gram daging sapi yang telah di haluskan, ¼ buah bawang bombay, 1 siung bawang putih, ¼ sendok teh pala bubuk, ¼ sendok teh ketumbar yang haluskan, ¼

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 022913a5-0a32-11ee-8f5d-47526a74646b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Kebab(kebap, kabab, kebob, 20 buah burger bun/roti burger 1/4 buah kol, iris tipis Saus tomat Saus mayonais Saus barbeque 1 buah mentimun 5 buah tomat, iris tipis Keju parut Cara membuat burger: a. Siapkan teflon, panaskan margarin, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga layu dan harum selama +/- 5 menit, angkat, sisihkan - Kebab Shish varian kebab yang diolah dengan cara dipanggang seringkali seperti daging barbeku, ditambah sayuran dalam setiap tusukannya. Terdapat beberapa bahan utama seperti daging domba, sapi, ayam, dan udang, bisa dijadikan untuk menghasilkan kebab yang lezat dengan daging empuk, tidak kering serta bumbu meresap, perlu memperhatikan jenis dagingnya. Simak cara membuat kebab panggang yang enak, dikutip dari laman Seriouseats, berikut penjelasan lengkapnya. Baca juga Cara Pilih Tusuk Daging untuk Sate dan Kebab 3 Cara Membuat Roti Pipih Kulit Kebab yang Mudah 1. Bahan utama Pertama, kamu harus memilih jenis dan bagian daging yang cocok untuk dijadikan kebab panggang. Seperti daging sapi, pilih bagian sirloin terutama yang dipotong dari bagian bawah sirloin. Daging sirloin sapi cocok jika dipanggang dengan api langsung. Daging ayam sebaiknya gunakan bagian paha tanpa kulit dan tulang, daging lebih empuk dan lembab daripada dada ayam. Potongan daging domba bagian kaki cocok untuk kebab karena mudah dipotong dadu, selain itu lembut dan memiliki rasa domba yang khas, walaupun tidak terlalu kuat. Selanjutnya untuk seafood, udang adalah pilihan tepat karena tidak mudah hancur, kemudian ikan tuna serta salmon juga dapat digunakan untuk kebab. 2. Memotong dadu Masing-masing daging perlu dipotong menjadi bentuk dadu kecuali udang, potongan dadu besar sebaiknya berukuran 3,8 sentimeter, jangan terlalu kecil. Potongan dadu besar adalah cara terbaik menjaga daging tetap juicy saat memanggang dengan api besar dan langsung. 3. Marinasi daging Jika bumbu marinasi mengandung asam dari jus lemon dan cuka, maka bersifat memasak daging. Semakin banyak daging yang termasak akan menghasilkan tekstur kering dan lembek, setelah dipanggang. Oleh karena itu, untuk bumbu asam sebaiknya proses marinasi tidak lebih dari empat atau lima jam. 4. Memilih sayuran dan buah pada kebab Seperti memilih daging perlu pilihan yang tepat, sayuran dan buah harus melengkapi rasa daging serta bumbunya. Membutuhkan waktu masak yang sama dengan daging, seperti paprika, zukini, labu kuning, bawang, tomat ceri, jamur, nanas, mangga, dan buah persik. Potong semua buah dan sayur dengan ukuran sama, rebus sebentar supaya ketika dipanggang, matang sempurna. 5. Tusuk daging Pilihan tusuk daging terdapat dua yaitu tusuk stainless steel datar dan tusuk daging bambu. Jika kamu ingin menggunakannya dalam jangka waktu lama, bisa memakai stainless steel. Apabila lebih suka sesuatu yang praktis tanpa perlu membersihkan tusuk sate, kamu bisa memakai tusuk bambu. Sebelumnya rendam tusukan selama 30 menit, mencegah terbakar. Susun daging dan sayuran cukup dekat tetapi jumlahnya tidak terlalu banyak, panggang saling berhadapan. Memang membutuhkan waktu lama karena panas tidak mencapai keenam sisi. Namun, membantu mencegah daging terlalu matang dan akan menghasilkan daging juicy. 6. Panggang dengan benar Buat dua sisi pada panggangan, di mana semua arang ditumpuk di satu sisi, sedangkan sisi lainnya kosong. Hal ini dibuat supaya ketika ada tusuk sate mulai gosong, kamu bisa memindahkannya ke sisi kosong. Baca juga Cara Membuat Kebab Ayam Khas Turki dengan Salad Tomat 4 Langkah Membuat Doner Kebab, Camilan Populer Khas Turki . 173 241 160 76 301 370 66 483

cara membuat kebab buah